Секреты выращивания лука в домашних условиях: на вершки или корешки. Выращиваем лук: дома, в теплице, на грядках

Лук – одно из немногих растений, у которых в движение идут «и вершки, и корешки». Не считая собственных кулинарных качеств, лук имеет целебные особенности и активно используется не только в кулинарии, но и в народной медицине.

Благодаря его способности переносить низкие температуры, выращивание лука дома в далеком прошлом прекратило быть прерогативой лишь южных регионов. Но, не обращая внимания на популярность и распространённость, лук требователен к условиям выращивания и имеет большое количество «недоброжелателей», талантливых существенно подпортить урожайность.

Выращивание лука дома: выбор посадочного материала

Лук есть двухлетним растением. Для выращивания луковиц применяют семена. При посадке вызревшей луковицы в будущем году возможно взять новый семенной материал.

Для вызревания лука требуется долгий теплый период. Исходя из этого выращивать репчатый лук из семян получается лишь на юге.

Для средней полосы более приемлем метод получения луковиц за два года. Наряду с этим в первоначальный год из семян выращивают лук-севок, а уже из него на следующий сезон приобретают при посадках хороший урожай репчатого лука.

Лук выращивается не только чтобы получить луковицы, но и зелени.

Выбор посадочного материала лука для выращивания дома зависит, в первую очередь, от целей посадки.

Выбираем семена лука

Выбирая семена лука, необходимо ориентироваться на сортовые качества посадочного материала. Сейчас зарегистрировано 357 сортов разного лука, из которых 199 – лук репчатый.

Само собой разумеется, легко запутаться в этом разнообразии. Но направляться не забывать, что лучший урожай возможно взять лишь из районированных сортов. Лук быстро реагирует на длину светового дня, температурные показатели. Исходя из этого сладкие сорта лука выращиваются лишь на юге.

В более северных регионах возделывают лук с полуострым и острым вкусом.

Выбираем лук-севок

Лук-севок рачительные огородники стараются выращивать самостоятельно, что разрешает существенно экономить на посадочном материале и верить в его качестве.

Получая лук-севок на рынке либо в магазине, обращайте внимание как на его внешний вид, так и на размер.

Вместо лука-севка предприимчивые торговцы смогут реализовывать небольшой отбракованный двухлетний лук, негодный для получения хороших урожаев. Кроме этого на качестве луковиц отражается и температура хранения. В случае если севок хранился при низких температурах меньше +5 С, он может вместо хороших луковиц пойти в стрелки.

Лук-севок разделяют на категории, в зависимости от его размера:

•  овсюжок – самый небольшой, относится к не стандарту и имеет диаметр меньше 1,0 см;

•    севок первой категории диаметром от 1 до 1,5 см;

•    второй категории – 1,5–3 см;

•    выборок – самый большой посадочный материал и имеет диаметр больше 3 см.

Лук-севок для посадки

Определиться с величиной посадочной луковички возможно, придерживаясь правил:

1.    Для подзимней посадки для получения репчатого лука берут овсюжок – он не долежит до весны и может высохнуть.

2.    В осеннюю пору и весной высаживают севок первой категории, из него получается лучший репчатый лук.

3.    Для выгонки зеленого пера подойдут луковички больше 1,5 см, к ним относятся севок второй выборок и категории.

Посадочные луковички контролируют на наличие плесени, удлиненных хвостиков, подгнивших корешков. Таковой материал сходу выбраковывается, из него не только урожая не окажется, но и заболевания возможно занести в личный огород.

Нужно разрезать пара луковиц. Это разрешит заметить количество завязей.

Для репчатого лука оптимален материал с одной семенной долей. А вот для обильной зелени лучше выбрать севок с громадным числом зачатков.

Как вырастить лук в теплице дома?

Дома существует красивая возможность выращивать лук круглогодично. Для этого его высаживают в теплицах.

Тепличные условия хороши для выгонки лука на зеленое перо. Условия возделывания зависят от возможностей и вида теплицы ее подогрева.

Выращивание лука дома в холодных теплицах

Тепличные сооружения, в которых не предусмотрено дополнительное отопление, пригодны для подзимней посадки лука. Таковой подход разрешает применять почву в теплице рационально. Убрав ранней весной луковые посадки, возможно на этом же месте высадить другие культуры.

Подготовка земли.

Землю начинаем готовить для выращивания лука дома заблаговременно. Для этого перед перекопкой грядок вносим удобрения. Возможно применить навоз, и смесь из 30 гр. суперфосфата с добавлением 15 гр. хлорида калия из расчета на 1 м2. Земля шепетильно перекапывается и выравнивается.

Посадка луковиц. Высаживать луковицы начинаем в октябре, до наступления морозов, дабы они смогли укорениться, но не пойти в рост. Междурядья для посадки лука предусматриваем 2–2,5 см. Глубина посадки не более 4 см.

Контролируем глубину посадки лука

Грядки, с высаженным посевным материалом укрываем любым природным утеплителем, слой которого должен быть около 3 см. С наступлением морозов слой утеплителя увеличиваем до 20 см.

Уход. В марте луковые грядки очищаем от утеплителя и снега.

Устанавливаем защитные пленочные сооружения. Предстоящий уход предусматривает обильные поливы с учетом подсыхания земли, и подкормки. Для удобрения используем мочевину из расчета 15 гр. на квадратный метр.

Сбор урожая. Уже в последних числах Апреля возможно приступать к сбору урожая. При достижении пера 20 см, луковую зелень собирают совместно с луковичками.

Выращивание лука дома в отапливаемых теплицах

Имея хорошую теплицу с остеклением либо из поликарбоната, возможно заняться круглогодичным выращиванием лука дома.

Но для этого пригодится освещение и дополнительное отопление.

Подготовка земли. Для удобства ухода и экономии площадей лучше лук высаживать не в грунт, а в подготовленные коробки либо короба. В этом случае их возможно будет установить в пара ярусов.

Тару наполняем почвой из огорода либо торфом. Перед посадкой почву поливаем горячей водой для ее прогрева.

Посадка луковиц. Для выгонки на зелень лука в теплице берем лук-сеянку, оптимальный диаметр которого больше 3 см.

Дабы ускорить рост, перед посадкой луковицы прогреваем при температуре около 400 С. Возможно для этого их на пара часов замочить в воде. У луковиц срезаем шейки и располагаем их в коробках хорошо друг другу. Очень сильно углублять в землю луковички не требуется.

Уход. По окончании посадки почву накрываем на четыре дня мешковиной, это разрешит утеплить посадки и луковицам стремительнее тронуться в рост.

Предстоящий уход предусматриваем постоянные поливы и подкормку азотным удобрением.

Благоприятный температурный режим для роста лука в теплице поддерживается при помощи регулируемого отопления и должен быть:

•    в дневное время: 18–200 С;

•    ночью: 12–150 С.

К уборке урожая возможно приступать уже через месяц. Для чего срезается зеленое перо либо убираются насаждения всецело.

Выращивание лука из семян дома

Вырастить лук из семян мало сложнее, чем из лука-севка. Процесс требует более долгого времени.

Исходя из этого семенное выращивание чаще используют для получения лука-севка. В случае если решено все же взять урожай лука из семян за один сезон, возможно воспользоваться одним из трех вариантов:

•  высеять семена в грунт под зиму;

•    применить весеннее высаживание в открытый грунт;

•    вырастить лук при помощи рассады.

Сроки посадки в каждом случае различные:

1.    Весенние работы по высевке чернушки выполняют сразу после оттаивания земли. Лишь в этом случае до наступления холодов луковицы успеют созреть.

2.    Рассаду начинают готовить еще в последних числах Февраля. Подросшие растения высаживают в грунт с наступлением теплых дней в апреле.

3.    Посев семян в осеннюю пору проводится уже на подмерзшую землю. В этом случае они не успеют прорости до стабильных морозов, а с первыми теплыми днями сходу тронутся в рост.

Свободна от метода выращивания лука дома из семян, грядки готовим заблаговременно. Для этого в осеннюю пору их перекапываем и добавляем в почву минеральные удобрения в виде мочевины либо органику типа компоста либо торфа. Лук – обожает тепло и хорошее освещение.

Исходя из этого располагать луковые грядки необходимо на освещенных местах, но избегая сквозняков.

Предшественники для луковых посадок – это томаты, картофель, огурцы. А вот на одном месте лук лучше не высаживать, а возвращать его на место высадки не раньше чем через четыре года. Соблюдение севооборота предотвратит заболевания и улучшит урожайность.

Подготовка семян к посадке

От правильности подготовки семян зависит предстоящая скорость качество и прорастание урожая. Этому этапу нужно выделить должное внимание:

1.    Контролируем всхожесть семенного материала.

Для этого берем до 20 семян и выдерживаем их до 20 дней на мокрой ткани. О хорошей всхожести сообщит количество проклюнувшихся образцов, которое должно быть не меньше 80%.

2.    Стереть с лица земли возбудителей грибковых болезней возможно, обработав семена марганцовкой.

3.    Дабы ускорить прорастание, замачиваем семена в горячей воде на период до 18 часов.

4.    Улучшить плодобразование окажут помощь стимуляторы, каковые додают при замачивании из расчета 1 гр. на ложку.

5.    Перед посевом семена добываем из воды и высушиваем. За 20 мин. влага испарится и семена станут сыпучими и пригодными к высадке.

По окончании проделанных работ по подготовке возможно приступать к высеванию чернушки.

Высевание в грунт

Когда сойдет снег, и земля оттает, возможно приступать к работам. На подготовленных с осени грядках делаем рядки, глубина которых не должна быть больше 2 см.

Между грядками предусматриваем расстояние до 20 см. Семена опудриваем мелом, возможно воспользоваться зубным порошком. Так будет легче осуществлять контроль размещение семян.

Сеем чернушку достаточно разрежено, из расчета 80 семян на один метр.

Для присыпания поверх семян используем органику в виде перегноя, опилок либо торфа. Слой не должен быть больше 2 см. Сразу после высадки семян не поливайте грядки. Может показаться корка, которая помешает проклюнуться не сильный росткам.

При появлении двух настоящих листиков, приступаем к прореживанию. Удаляем не сильный ростки. Более крепкие бережно пересадите на новые грядки, применяя как рассаду. Расстояние между всходами оставляем до 2 см.

Второе прореживание предусмотрено при появлении 4 листков.

В этом случае расширяем расстояние до 5 см. А оторванные ростки используем в пищу.

Лук обожает влагу. Исходя из этого не допускайте пересыханий земли. Поливайте лук при выращивании дома систематично до середины июля.

Но не следует и переусердствовать. При избытке жидкости смогут начать загнивать луковицы и размножаться инфекции. в течении сезона удобрите лук два раза азотными смесями.

К уборке приступаем сначала либо середине сентября, в то время, когда всецело полягут все листья.

Урожай необходимо высушить. Это возможно сделать прямо на грядках ил в другом сухом месте под навесом.

Выращивание рассады из семян лука дома

Продолжить период вегетации, и значительно сэкономит посадочный материал возможно, высеяв чернушку на рассаду. Для этого работы начинают проводить уже в первых числах Марта. Рассаду возможно выращивать как в теплице, так и в доме.

коробки наполняются почвенной смесью, которую перемешивают с торфом либо удобряют суперфосфатом с хлоридом калия.

Высеваем подготовленный по упомянутой выше схеме посадочный материал в коробки рядками, между которыми предусматриваем расстояние до 5 см.

До появления всходов поддерживаем температуру не ниже +250 С. При появлении первых ростков уменьшаем температуру днем до +120 С, а ночью до +80 С. Через четыре дня создаем оптимальный температурный режим для выращивания лука дома, что колеблется в пределах +15–+180 С. Для продления светового дня используем люминесцентные лампы.

Высаживаем рассаду в грунт в последних числах Апреля, в то время, когда на растениях сформировались 4 настоящих листика с высотой до 15 см. При пересадке на грядке удаляем перья на треть длины, а корни до 2 см.

На грядках рассада высаживается через пять см.

Через несколько дней поливаем высаженную рассаду и рыхлим бережно почву.

Выращивание лука на перо дома

Зеленое перо лука возможно вырастить как на грядках и в теплицах, так и в условиях муниципальный квартиры.

Домашнее выращивание лука на перо вероятно и в зимних условиях, для чего его высаживают в коробках с почвой либо в емкостях с водой.

Перо возможно взять не только из репчатого лука.

Удобно для получения зелени выращивать долгие сорта лука, к каким относятся:

•  лук батун;

•    лук слизун;

•    шнитт-лук;

•    многоярусный лук.

Хорошая зелень получается из сортового лука типа Лука-шалота, Армазанского, Бессоновского, Ростовского, Янтарного сортов репчатого лука.

Посадка осуществляется как семенным материалом, так и луковичками. Для получения хорошей зелени выбирайте луковички, имеющие пара завязей.

Луковая зелень достаточно требовательна к освещению.

Исходя из этого грядки располагайте на незатененных местах, а в теплицах и в квартирах, при необходимости используйте дополнительное освещение.

Особенных требований к земле при выращивании лука дома на перо не существует. Но подкормить ее до посадки навозом либо минеральными азотными удобрениями возможно.

Высадку луковичек в грунт начинают по окончании прогревания земли в апреле, подзимняя посадка осуществляется в октябре до наступления заморозков.

В случае если лук выращивается из семян на зелень, посадки делаются на подмерзшую землю.

Высадку луковичек возможно проводить двумя методами:

1.    Мостовой способ предусматривает плотное размещение головок, каковые сверху присыпаются почвой либо торфом.

2.    При ленточном способе луковицы высаживают в бороздки. Между ними расстояние должно быть не меньше 4 см.

Ленточный способ высадки лука

Во время вегетации зеленый лук всегда поливают, не допуская пересыхания.

В случае дефицита жидкости перья начинают увядать. Подкормку необходимо сделать по окончании срезания зелени. Это разрешит луковицам не ослабнуть и дать новый урожай. Для этого применяют мочевину либо нитроамафоску.

Кроме этого всегда рыхлите землю. Это разрешит насытить землю воздухом. А своевременное удаление сорняков предотвратит истощение почвы и развитие заболеваний.

Как бороться с вредителями при выращивании лука?

Существенно подпортить урожай либо по большому счету его стереть с лица земли смогут многие вредители:

Луковая муха. Активизируется насекомое весной, откладывая личинки вблизи луковых грядок либо конкретно на луковички. Личинки перебираются в мякоть и уничтожают растение. Наряду с этим листва вянет, а плод начинает гнить и не очень приятно вонять.

 

Луковица, поврежденная луковой мухой

Луковая моль. Лучшие условия для ее развития есть жаркая и сухая погода. Личинки питаются луковым соком из листьев, куда их откладывают взрослые особи.

Корневой клещ. Уничтожает корневую совокупность, как во время вегетации, так и на протяжении хранения. Луковички увядают и крошатся.

Луковый скрытнохоботник. Это небольшие жучки, каковые вгрызаются в мякоть луковиц, делая бороздки и ходы.

Для борьбы с вредителями пользуйтесь не только химическими препаратами, но и несложными рекомендациями по выращиванию и народными рецептами:

1.    Выполняйте севооборот, не высаживая луковичных на одном месте.

2.    До посадки семенной материал в виде лука-севка замачивайте в солевом растворе.

Это отпугнет вредителей.

3.    Солевыми растворами возможно поливать грядки, в то время, когда насекомые весной откладывают личинки.

4.    Вовремя рыхлите землю. Насекомым и личинкам сложнее передвигаться по рыхлой почва.

5.    Удаляйте сорняки.

Они являются рассадником для вредоносных организмов.

6.    Отгребайте почву от луковых шеек. Так, возможно создать трудности для откладывания личинок.

7.    Рядом с луком высаживайте морковь. Луковая муха не переносит ее запаха.

Для обеззараживания земли возможно применить бронзовый купорос, из которого готовят раствор (25–30 гр. на ведро воды). На протяжении массовых всходов лук опрыскивают бордосской жидкостью. Это оказывает помощь избавиться не только от вредителей, но и от грибковых болезней.

Возможно воспользоваться биологическими препаратами типа Фитоверма, Агровертина, которыми опрыскивают растения пара раз в течение сезона.

Лук подвержен и грибковым болезням в виде:

•    переноспороза (фальшивой мучнистой росы), распространяющегося по листве в виде ярких, переходящих в коричневые пятна;

•    ржавчины, которая всецело заставляет высыхать листву;

•    фузариоза, поражающего корневую совокупность.

В борьбе с грибковыми болезнями применяют те же меры профилактики, что и от вредителей. Из препаратов возможно попытаться обработать посадки Глиокладином, Фитоспорином-М, Алирином, Гамаиром.

Биологические препараты не накапливаются в луке и его возможно применять для потребления уже через два дня.

Уделяйте хватает внимания луковым посадкам, рыхлите и поливайте, подкармливайте и уничтожайте вредителей и на вашем столе постоянно будет свежая зелень, а в чуланчике зимние запасы лука.