Как выращивать спаржу?

Греческое наименование и русско-европейское происхождение, экзотический вид, но наряду с этим строгость простоты. Всё это о таинственном деликатесе – спарже. Но что такое спаржа, где она растет и в чем её сокровище?

Просто о неизвестном

Как это ни необычно, но ответом на вопрос о том, что такое спаржа, может стать утверждение, что это простое долгое растение, главный расцвет которого приходится на середину весны. с покон веков оно растет на прекрасно увлажненной земле, а в природе местами её «обитания» считаются рек и берега водоёмов.

Говоря о том, что возможно использовать в пищу из состава данного растения, то точным считается утверждение, в соответствии с которому, все части спаржи замечательно подойдут для кулинарных опытов. Все они растения владеют широким спектром нужных микроэлементов, список которых включает и витамины группы В, но в также время нужные для организма белки, аминокислоты и углеводы.

Но не считая питательной ценности, спаржа широко применяется и в фитотерапии. Так, она продемонстрирована при заболеваниях почек и печени, суставов и заболеваний сердца, и при ожирении.

Но вот решительно противопоказано потребление спаржи на протяжении беременности, если она осложнена мочекаменной заболеванием.

Сортов спаржи существует много. Но самыми популярными считаются Снежная головка, Аржантельская, Слава Брауншвейга и, конечно же, голландская зеленая спаржа. Все они различаются соотношением и цветом стеблей нужных веществ. Так, зеленая спаржа будет нужна тем, кому нужно поднять уровень иммунитета.

Для этого направляться выбирать зеленовато-фиолетовые сорта.

Как выращивать спаржу?

При подготовке к взращиванию спаржи нужно отыскать такое место, которое отвечало бы следующим условиям.

Первое — участок должен быть выведен на долгий период из севооборота. Разъясняется это тем, что в течение пятнадцати лет возможно будет получать урожай. Вторым условием предстает уровень качества земли. Она должна быть обогащена компостом либо торфяником. Третьим условием выступает климат – место должно быть защищено от порывов ветра.

Итак, подходящий участок отыскан, соответственно, направляться его подготовить. Для этого его обогащают удобрениями, содержащими торфяной компост и суперфосфат в осеннюю пору и древесный уголь сразу же по окончании периода оттаивания ранней весной. Наряду с этим Ph земли выдерживают в диапазоне выше 6,5.

Совершенным методом посадки спаржи считается рассадочный.

Для этого в воде температурой двадцать – двадцать восемь градусов замачивают на 7 дней семена. По окончании чего проросшие семена высаживают в контейнеры с обогащенной компостом почвой на уровень в полтора сантиметра и ожидают формирования стабильной корневой совокупности. Когда она сформировалась, направляться пересадить рассаду на постоянное место.

Для совсем высаживания спаржи на участке формируют борозды глубиной до метра, куда и переносят рассаду. Расстояние между бороздами не может быть меньше шестидесяти сантиметров. В другом случае корневая совокупность соседних кустов тесно переплетется, чего допускать не рекомендуется. Для посадки оптимальнее выбрать середину – финиш августа.

В течение всего выращивания направляться выполнять два непременных условия.

Первое – каждый год землю спаржевого участка направляться весной удобрять. Второе – нельзя допускать обезвоживания земли. В другом случае минимальный вред будет заключаться в том, что побеги потеряют собственные съедобные особенности из-за печали.

Различаются условия получения белой и зеленой спаржи. Что такое спаржа обязана перенести, дабы купить белесый оттенок?

Ответ несложен: постоянное «окутывание» почвой для того, чтобы побеги не могли на свету купить зеленый цвет.

Отвечая на вопрос о том, что такое спаржа и как её выращивают, направляться не забывать, что это воистину полезное растение вместо на положенный труд способно обогатить организм целым рядом нужных микроэлементов, но лишь при условии верной взращивания и посадки.

 

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

 

yandex_partner_id = 84095; yandex_site_bg_color = ‘E6E8E9’; yandex_stat_id = 2; yandex_ad_format = ‘direct’; yandex_direct_type = ‘posterHorizontal’; yandex_direct_border_type = ‘ad’; yandex_direct_limit = 4; yandex_direct_title_font_size = 3; yandex_direct_links_underline = true; yandex_direct_border_color = ‘E6E8E9’; yandex_direct_title_color = ‘42361B’; yandex_direct_url_color = ‘006600’; yandex_direct_text_color = ‘000000’; yandex_direct_hover_color = ‘E6E8E9’; yandex_direct_favicon = true; yandex_no_sitelinks = true; document.write(»);